Feedback 5 étoiles : dire les choses pour faire grandir ses collaborateurs

Savoir dire. Savoir motiver. Savoir faire évoluer.

Public cible

Managers, chefs de service, superviseurs, formateurs internes, coordinateurs d’équipe dans l’hôtellerie-restauration.

Prérequis

Aucun prérequis

Objectifs pédagogiques

À l’issue de la capsule, les participants seront capables de :

Comprendre les bénéfices du feedback dans l’hôtellerie.
S’approprier un cadre clair pour formuler un feedback positif ou correctif.
Adapter leur message en fonction du contexte et de la sensibilité du collaborateur.
Donner un feedback qui renforce la motivation et l’engagement.
Pratiquer des feedbacks efficaces, même en situation de tension ou de rush.

Modalités pédagogiques

Icebreaker interactif
Apports visuels et concrets
Cas d’hôtellerie (ex : réception, housekeeping, restauration)
Jeux de rôle avec coaching à chaud
Débrief collectif et livrable clé en main

Programme de la capsule

Comprendre l’impact du feedback sur les équipes et la performance
Découvrir les clés d’un feedback constructif
Pratiquer sur des cas concrets du secteur hôtelier
Élaborer un plan d’action pour ancrer la pratique au quotidien

Livrables fournis

Fiche mémo : les 5 clés d’un feedback 5 étoiles
Template de préparation d’un feedback (positif ou correctif)
Liste de formulations types pour renforcer la confiance et la performance

Management

Feedback 5 étoiles : dire les choses pour faire grandir ses collaborateurs

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Durée : 1h30

Format : Classe virtuelle (Visio) – 6 à 10 participants

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