Upselling & Cross-selling : Boostez vos revenus sans forcer la vente

Les clés pour vendre plus et mieux à la réception.

Public cible

Réceptionnistes, Agents de réservation, Chefs de réception, Équipes front office souhaitant améliorer la vente additionnelle

Prérequis

Aucun

Objectifs pédagogiques

À l’issue de la capsule, les participants seront capables de :

Comprendre les leviers de l’upselling et du cross-selling en hôtellerie
Valoriser les catégories supérieures et les services additionnels
Identifier le bon moment pour proposer un supplément sans gêner le client
Appliquer des consignes de vente simples et concrètes pour augmenter le panier moyen
Utiliser un discours commercial efficace et naturel

Modalités pédagogiques

Apports visuels via support dynamique
Cas concrets issus du quotidien en réception
Jeux de rôle et micro-exercices
Débrief collectif pour ancrer les bonnes pratiques
Plan d’action individuel en fin de session

Programme de la capsule

Introduction & Icebreaker (10 min)
Pourquoi l’upselling et le cross-selling sont stratégiques (10 min)
Valoriser les catégories supérieures (10 min)
Vendre les services annexes (10 min)
Choisir le bon moment pour proposer (10 min)
Les consignes de vente et les phrases magiques (10 min)
Exercices pratiques et mises en situation (20 min)
Synthèse & plan d’action (10 min)

Livrables fournis

Fiche “Les phrases clés de l’upsell et du cross-sell”
Check-list “Quand et comment proposer”
Script adaptable pour la réception et le téléphone

Revenue Management

Upselling & Cross-selling : Boostez vos revenus sans forcer la vente

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Durée : 1h30

Format : Classe virtuelle (Visio) – 6 à 10 participants

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